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OFERTA: Portes gratuitos para encomendas de valor superior a 70,00€
Ácido orgânico natural presente em frutas cítricas.
Usado no fabrico de geleias, compotas e conservas.
Atua como acidulante, conservante e realçador de sabor, regulando o pH e prolongando a validade de doces, geleias e bebidas.
Preparado em pó para glacê real.
Para decoração de bolos, bolachas e outras preparações.
Pode ser colorido com corante em gel.
Para trabalhos com bicos de pasteleiro ou cobertura.
Para dar resistência e cremosidade aos seus cremes e gelados.
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