Massa Kadaif 100g

A glucose ou xarope de milho é um adoçante versátil, ideal para quem deseja mais consistência e suavidade em receitas doces.

Com sabor leve e coloração transparente, ele oferece estabilidade e impede a cristalização do açúcar, garantindo resultados profissionais.

Ideal para brigadeiros, caldas, gelados, geleias, chocolates, pães e diversas receitas de confeitaria.

Ácido orgânico natural presente em frutas cítricas.

Espessante alimentar.

Pode ser utilizado diluído em água como cola alimentar ou misturado na pasta de açúcar para lhe conferir resistência e facilitar a secagem.