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Preparado em pó elaboração para bolas de berlim e donuts.
A massa é leve e fofa.
Bola de Brelim
500g de Preparado Bola de Berlim e Donuts | 2 Ovos | 150mL de água | 40g de Fermento Fresco ou 13g de Fermento Seco
Donuts
500g de Preparado Bola de Berlim e Donuts | 200mL de água | 25mL de óleo vegetal | 40g de Fermento Seco ou 13g de Fermento Seco
Modo de Preparação:
Juntar todos os ingredientes e amassar durante 3 minutos em velocidade lenta e 8 a 10 minutos em velocidade moderada.
Deixar repousar 15 minutos.
Tender a massa a gosto.
Deixar levedar 45 a 60 minutos.
Fritar a cerca de 160ºC.
Cobertura Master Martini Centramerica Disco Branco.
Sempre distintos pela alta qualidade, a linha Centramerica é inteiramente elaborada com corantes e aromas 100% naturais, com lecitina de girassol e livre de gordura hidrogenada, para atender as demandas mais exigentes do mercado. A linha Centramerica é ideal para diferentes tipos de coberturas e decorações.
A perfeita fluidez e brilho os tornam ideais para todos os tipos de coberturas e decorações e garantem resultados de alto nível.
Com corantes e aromas naturais.
Livre de gordura hidrogenada.
Com lecitina de girassol.
Cobertura Master Martini Centramerica Disco Leite
Sempre distintos pela alta qualidade, a linha Centramerica é inteiramente elaborada com corantes e aromas 100% naturais, com lecitina de girassol e livre de gordura hidrogenada, para atender as demandas mais exigentes do mercado. A linha Centramerica é ideal para diferentes tipos de coberturas e decorações.
A perfeita fluidez e brilho os tornam ideais para todos os tipos de coberturas e decorações e garantem resultados de alto nível.
Com corantes e aromas naturais.
Livre de gordura hidrogenada.
Com lecitina de girassol.
Cobertura Master Martini Centramerica Disco Meio Amargo
Sempre distintos pela alta qualidade, a linha Centramerica é inteiramente elaborada com corantes e aromas 100% naturais, com lecitina de girassol e livre de gordura hidrogenada, para atender as demandas mais exigentes do mercado. A linha Centramerica é ideal para diferentes tipos de coberturas e decorações.
A perfeita fluidez e brilho os tornam ideais para todos os tipos de coberturas e decorações e garantem resultados de alto nível.
Com corantes e aromas naturais.
Livre de gordura hidrogenada.
Com lecitina de girassol.
Cobertura Master Martini Centramerica Disco Limão
Sempre distintos pela alta qualidade, a linha Centramerica é inteiramente elaborada com corantes e aromas 100% naturais, com lecitina de girassol e livre de gordura hidrogenada, para atender as demandas mais exigentes do mercado. A linha Centramerica é ideal para diferentes tipos de coberturas e decorações.
A perfeita fluidez e brilho os tornam ideais para todos os tipos de coberturas e decorações e garantem resultados de alto nível.
Com corantes e aromas naturais.
Livre de gordura hidrogenada.
Com lecitina de girassol.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Uma combinação perfeita entre doce e salgado.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas e outras receitas.
O sabor que faz recordar a nossa infância.
Contém pedaços de ananás desidratado.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
O sabor que faz viajar no tempo.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas e outras receitas.
Contém raspas de cenoura.
Preparado em pó para a elaboração de massa areada.
Pode ser utilizado para bolachas, bases de tarte, bolos secos,húngaros e outras receitas.
Pode ser aromatizado.
Preparado em pó para elaboração de queques e cupcakes.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Contém farinha de amêndoa e pequenos pedaços de amêndoa com pele.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Contém pedaços de noz de altíssima qualidade.
Delicado e sofisticado, o nosso bolo de pistáchio é preparado com ingredientes selecionados para oferecer uma experiência única de sabor. A massa é macia, húmida e com pistáchios moídos que trazem uma textura suave e um aroma inconfundível. O sabor levemente adocicado dos pistáchios é perfeitamente equilibrado com um toque de baunilha. Finalizado com uma cobertura cremosa, é o doce ideal para momentos especiais ou simplesmente para quem aprecia o sabor refinado do pistáchio.
Preparado em pó para massas lêvedas como pão de leite, croissant, brioche, bôla de carne, lanches, cinnamon rolls entre outras receitas.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Contém pedaços de limão desidratado.
Preparado em pó para elaboração de Queijadas de Cenoura.
Pode ser utilizado para queijadas, tartes, bolo pudim, tortas e outras preparações.
Massa húmida e esponjosa.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Um sabor clássico, que pode servir de base para criação de outros sabores.
Preparado em pó para elaboração de Bolo Rei.
O bolo que nunca pode faltar na sua mesa de Natal.
Preparado para queijadas de laranja, ideal para confecção rápida e prática.
Com o preparado para Bolo de Speculos faz um delicioso bolo húmido e fofo, com massa levemente caramelizada e notas intensas de canela, noz-moscada, cravo, gengibre e cardamomo, que lembram o sabor natalino.
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