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Bola de Berlim e Donuts 500g
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Bola de Berlim/ Donuts 500g

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Preparado em pó elaboração para bolas de berlim e donuts.

A massa é leve e fofa.

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Bola de Brelim

500g de Preparado Bola de Berlim e Donuts | 2 Ovos | 150mL de água | 40g de Fermento Fresco ou 13g de Fermento Seco

Donuts

500g de Preparado Bola de Berlim e Donuts | 200mL de água | 25mL de óleo vegetal | 40g de Fermento Seco ou 13g de Fermento Seco

Modo de Preparação:
Juntar todos os ingredientes e amassar durante 3 minutos em velocidade lenta e 8 a 10 minutos em velocidade moderada.

Deixar repousar 15 minutos.

Tender a massa a gosto.

Deixar levedar 45 a 60 minutos.
Fritar a cerca de 160ºC.

6 Itens

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