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O creme de speculos é uma pasta doce e cremosa feita a partir dos tradicionais biscoitos belgas speculoos, conhecidos pelo sabor característico de especiarias como canela, noz-moscada, cravo, gengibre e cardamomo.
A textura lembra a de uma pasta de amendoim ou creme de avelã, mas com um gosto marcante de biscoito caramelizado e especiado.
É bastante versátil: pode ser usado como recheio de bolos, tortas e croissants, para passar no pão, panquecas e waffles, como cobertura de sobremesas ou até mesmo para dar sabor a gelados, mousses, cafés e batidos.
Preparado em pó elaboração para bolas de berlim e donuts.
A massa é leve e fofa.
Preparado em pó para elaboração de bolos, cupcakes, tortas, crinkles e outras receitas.
Uma combinação perfeita entre doce e salgado.
Brilho de caramelo para cobertura dos seus bolos, tortas e cheesecakes.
Recheio para todo o tipo de bolos, tortas, tartes e outras preparações.
Também pode ser utilizado como cobertura ou pode, simplesmente, rechear os seus ovos moles.
Geleia de morango para cobertura de fruta, folhas de hóstias e outras decorações.
Para além de tornar a fruta fresca mais brilhante na decoração das suas sobremesas, confere-lhe uma camada protetora que retarda a oxidação e a mantém bonita por mais tempo.
Sabor a morango e cor vermelha.
Cobertura com efeito espelhado para todo o tipo de bolos e sobremesas.
Também pode ser utilizada para recheio de bolos, tortas, tartes e bombons.
Pode ser utilizado para aromatizar cremes (creme pasteleiro, chantilly, nata vegetal e ganache).
Aroma a morango. Aspecto translúcido e cor vermelho.
Creme à base de manteiga com aroma a baunilha para cobertura de bolos, tortas e cupcakes.
Pode ser aromatizado.
Pode ser utilizado corante.
A sua textura é ideal para trabalhos de decoração com boquilha de pasteleiro.
Creme de chocolate branco com coloração azul bebé ideal para fazer o "drip" dos seus bolos e cobertura de bolos, tortas, tartes e outras preparações.
Aquecer no micro-ondas para maior fluidez.
Geleia de maracujá para rechear os seus bolos, tortas, tartes e bombons ou pode simplesmente usar como cobertura dos seus semifrios.
O intenso sabor tropical do maracujá para tornar as suas sobremesas ainda mais especiais.
Contem sementes de maracujá.
Creme de chocolate branco com coloração azul forte ideal para fazer o "drip" dos seus bolos e cobertura de bolos, tortas, tartes e outras preparações.
Aquecer no micro-ondas para maior fluidez.
Brilho de chocolate para cobertura dos seus bolos, tortas, tartes e cheesecake.
Creme para recheio de todo o tipo de bolos, tortas, tartes, bombons e macarons.
Também pode ser utilizado para aromatizar cremes.
Creme de caramelo pronto a usar para recheio de todo o tipo de bolos, tortas, tartes, bombons e outras preparações.
Contem açúcar caramelizado e flor de sal.
Creme para recheio de todo o tipo de bolos, tortas, tartes, bombons e macarons.
Também pode ser utilizado para aromatizar cremes.
Creme de chocolate de leite para recheio de bolos, tortas, tartes, bombons e outras preparações.
Também pode ser utilizado para cobertura de bolos e tortas.
Creme de chocolate branco com coloração rosa forte ideal para fazer o "drip" dos seus bolos e cobertura de bolos, tortas, tartes e outras preparações.
Aquecer no micro-ondas para maior fluidez.
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